Bạn có biết rằng trong từng hạt gạo nhỏ bé vẫn còn lớp cám nâu mộc mạc, chính là nơi ẩn chứa hàng loạt dưỡng chất quý giá mà cơ thể chúng ta đang cần mỗi ngày? Đó chính là gạo lứt – một loại ngũ cốc nguyên cám đã được ca ngợi trên khắp thế giới như một siêu thực phẩm tự nhiên.

 

 

Vì sao gạo lứt được yêu thích đến vậy?

Không giống như gạo trắng đã được xay xát kỹ, gạo lứt vẫn giữ lại lớp cám và mầm gạo, là “kho báu” chứa:

  • Vitamin nhóm B, giúp cơ thể chuyển hóa năng lượng tốt hơn
  • Chất xơ dồi dào, hỗ trợ tiêu hóa và kiểm soát cân nặng
  • Magie, sắt, mangan, kẽm, nuôi dưỡng xương chắc khỏe, tăng cường hệ miễn dịch
  • Và đặc biệt là các chất chống oxy hóa mạnh mẽ như axit ferulic và vitamin E, giúp làm chậm lão hóa từ bên trong

 

 

5 Lợi ích tuyệt vời từ gạo lứt mà bạn không nên bỏ lỡ:

Tốt cho tim mạch & huyết áp
Gạo lứt giúp giảm cholesterol xấu, hỗ trợ điều hòa huyết áp và ngăn ngừa xơ vữa động mạch.

Ổn định đường huyết
Chỉ số GI thấp giúp đường huyết tăng chậm, phù hợp cho người ăn kiêng, người tiền tiểu đường và tiểu đường type 2.

Hỗ trợ giảm cân tự nhiên
Ăn ít mà vẫn no lâu – chất xơ trong gạo lứt là “trợ thủ đắc lực” trong mọi chế độ ăn lành mạnh.

Làm đẹp da, chống lão hóa
Chất chống oxy hóa trong gạo lứt giúp bảo vệ tế bào da, giảm viêm, giữ làn da tươi sáng.

Tăng cường sức khỏe xương khớp
Magie, sắt và canxi trong gạo lứt rất tốt cho người lớn tuổi, người hoạt động thể chất nhiều hoặc phụ nữ sau sinh.

 

Khi gạo lứt kết hợp cùng trà – hương vị và sức khỏe hòa quyện

Ngày nay, bạn có thể tận hưởng trọn vẹn những giá trị của gạo lứt một cách đơn giản như Trà Ngũ Cốc Kaori, gạo lứt rang mang đến hương thơm đặc trưng, vị bùi nhẹ, dễ uống. Khi kết hợp cùng các loại hạt như đậu đỏ, đậu nành đen, hạt ý dĩ..., gạo lứt góp phần tạo nên một ly trà cân bằng cả về hương vị lẫn giá trị dinh dưỡng, rất phù hợp cho người bận rộn, người ăn kiêng, người cao tuổi và cả trẻ nhỏ.

 

Lời kết

Gạo lứt không chỉ là một loại thực phẩm, mà còn là một "người bạn sức khỏe" bền vững. Với nhiều tác dụng đã được khoa học chứng minh, gạo lứt xứng đáng có mặt trong chế độ ăn và thức uống hàng ngày của bạn.
Chỉ cần thay thế đồ uống ngọt, ít lợi ích bằng trà có gạo lứt mỗi ngày, bạn đã tạo cho cơ thể một món quà lành mạnh và bền vững.